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Monat: April 2017
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Folat oder Folsäure – Wofür sollte man sich entscheiden?
Folat und Folsäure werden oft als Synonyme angesehen, dabei sind sie das genau genommen nicht. Beide stehen für unterschiedliche Formen des Vitamins B9 die sich auch in deren Eigenschaften unterscheiden Folat trägt zu einer normalen Aminosäuresynthese bei trägt zu einer normalen Blutbildung bei trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei trägt zur normalen psychischen Funktion bei trägt zu einer…
Ketogene Diät nun doch geeignet für Muskelaufbau?
Vor einiger Zeit habe ich mich mit dem sog. Keto-Paradox (3) und damit mit der Frage befasst, warum sich Ergebnisse hinsichtlich Leistungsmarkern und Muskelmasseerhalt bei ketogenen Diäten derart unterscheiden. Die Kernprobleme liegen in meinen Augen hierbei in den allermeisten Fällen im Aufbau der Diät: Generell zu kurze Studien oder unterschiedlich lange Dauer für die Keto-Adaption…
Coco Pro — Was steckt im handlichen Kokoswasser-Drink?
Heute mal ein Beitrag aus der Kategorie „Erfahrungsbericht“ und in diesem Zusammenhang „informative Produktvorstellung“. Fleißige Leser von Body-Coaches und HBN (Human Based Nutrition) wissen, dass ich generell große Stücke auf die Kokosnuss und alle darin enthaltenen ess- und trinkbaren Bestandteile halte. So habe ich HIER Kokosfett als eigentlich übersehenes Lebensmittel bereits herausgestellt und HIER…
REZEPT – Chili Champignon Omelett
Auf der Suche nach stetig neuen Rezept-Ideen für die schmackhafte Umsetzung von HBN sind wir wieder auf ein tolles Rezept von Yasty.de gestoßen das wir unserer Community nicht vorenthalten möchten. Wenn Ei auf Chilli trifft bedeutet das nicht nur einen enorm sättigenden, sondern auch höllisch Fett verbrennenden Leckerbissen der sich sowohl für ein herzhaftes Frühstück als…
DAS KOHLENHYDRAT-INSULIN-MODELL – In Stein gemeißelt?
Habt ihr schon mal vom „Kohlenhydrat-Insulin-Modell“ gehört? In kurzen Worten geht es dabei um die Behauptung, die Aufnahme hoher Mengen an Kohlenhydraten würde über eine provozierte hohe Ausschüttung von Insulin Übergewicht fördern, da: – Insulin den Aufbau von Fettspeichern fördert – Insulin den Abbau von Fettspeichern hemmt – Insulin die Fettoxidation und so den Fettstoffwechsel…