Sicher habt ihr den Satz der heutigen Überschrift schon etliche Male gehört oder vielleicht sogar selbst über die Lippen gebracht. Ausbleibende Diäterfolge werden gerne darüber begründet, dass man von Grund auf mit einem niedrigen Kalorienverbrauch in Ruhe (genannt Ruheumsatz oder auch Grundumsatz) ausgestattet sei und darum ganz besonders mit Reduktionsmaßnahmen zu kämpfen habe. Sehen…