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Gesunde Fette zum Frühstück?
Kann Frühstück das kardiovaskuläre Risiko verändern? Kardiovaskuläre Erkrankungen (CVD) stellen weltweit eine der häufigsten Todesursachen dar (6). Es wurden bereits etliche Maßnahmen getroffen um das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen besser abschätzen zu können. Die Bewertung des Aufkommens an Gesamtcholesterin sowie HDL (High-Density-Lipoprotein) zählt ebenso zu den Bezugsgrößen wie die Sichtung des Aufkommens anderer lipidverwandter Marker…