Gastbeitrag – „Falsche Ernährung – 12 Anzeichen für Vitaminmangel“

Eine vitaminreiche Ernährung ist für uns Menschen besonders wichtig, um gesund zu bleiben. Das wissen wir alle. Doch warum ist das eigentlich so und wie erkennt man, ob man bereits an Mangelerscheinungen leidet?

Unter dem Begriff Vitamine werden organische Verbindungen zusammengefasst, die für die richtige Funktionsweise des menschlichen Organismus unverzichtbar sind. Diese werden allerdings nicht in ausreichender Menge vom Körper hergestellt und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Wenn nicht darauf geachtet wird, genügend Vitamine über das Essen zu sich zu nehmen, kann es zu einem sogenannten Vitaminmangel kommen. Hier erfahren Sie nun die 12 wichtigsten und vor allem häufigsten Anzeichen für einen Vitaminmangel und wie diese Mangelerscheinungen zustande kommen.

1. Schlechte Sehleistung in bei Dämmerung oder in der Dunkelheit

Wenn man bemerkt, dass das Sehvermögen bei dämmrigem Licht abnimmt, kann das daran liegen, dass ein Vitamin A-Mangel vorliegt. Auch trockene, gerötete Augen sowie eine trockene und schuppige Haut können ein Indiz für den Mangel dieses Vitamins sein.

2. Schwindelgefühl und Kreislaufprobleme

Häufige Schwindelanfälle und Kreislaufstörungen können ihre Ursache in einem Vitamin B1 Mangel haben. Werden über einen längeren Zeitraum nicht genügend Mengen von diesem Vitamin aufgenommen, kann es auch zu Muskelschwund oder Nervenschäden kommen. Diese Mangelerscheinung ist vor allem in Entwicklungsländern stark verbreitet.

3.Hautschuppen und eingerissene Mundwinkel

Leidet man ständig an trockener Haut sowie eingerissenen Mundwinkeln, kann es sein, dass ein B2-Mangel vorliegt. Bei Kindern ist diese Mangelerscheinung besonders gefährlich, da diese die Sehleistung negativ beeinflussen und zu starken Wachstumsstörungen führen kann.

4. Müdigkeit und Depressionen

Wenn Sie bemerken, dass Sie häufig mit Schlaflosigkeit, depressiver Stimmung und Abgeschlagenheit zu kämpfen haben, könnte der Grund davor sein, dass Sie zu wenig Vitamin B5 aufgenommen haben. Auch ein zu niedriger Blutdruck und brennende Füße können durch den Mangel von B5 verursacht werden.

5. Entzündungen der Haut oder Schleimhäute

Gibt es eine Mangelerscheinung des Vitamins B6 entstehen meist entzündliche Veränderungen der Haut, vor allem im Bereich der Schleimhäute. Aber auch andauernder Durchfall, Erbrechen und Reizbarkeit können einen Zeichen dafür sein, dass man zu wenig B6 zu sich nimmt.

6. Haarausfall und brüchige Nägel

Wenn Sie merken, dass Ihre Haare nicht mehr ganz so dicht und glänzend sind wie früher und auch Ihre Nägel nicht mehr so stark sind, kann es sein, dass sie unter einem Biotinmangel leiden.

7. Veränderte Blutgerinnung

Bemerken Sie, dass zum Beispiel eine kleine Wunde besonders lange blutet oder Sie auf einmal schneller Blutergüsse und blaue Flecke bekommen, kann es sein, dass Ihr Körper zu wenig B12 aufgenommen hat.

8. Anhaltende Müdigkeit und verringerte Leistungsfähigkeit

Besonders im Winter leiden viele von uns an einer andauernden Müdigkeit, egal wie viel man schläft. Dies kann zwar ein genereller Hinweis darauf sein, dass man sich vitaminreicher ernähren sollte, besonders häufig weist dies aber auf einen Vitamin-C-Mangel hin. Damit ist man auch anfälliger für grippale Infekte.

9. Knochenbildungsstörung

Vor allem bei älteren Menschen kann es passieren, dass die Knochen nicht mehr so stabil sind und sie leichter brechen. Das kommt häufig aufgrund eines Mangels an Vitamin D zustande. Besonders bei älteren Menschen und Kindern sollte man daher darauf achten, dass sie genug Vitamin D erhalten.

10. Besonders trockene und faltige Haut

Möchte man seine Köperzellen vor dem vorzeitigen Altern schützen und möglichst lange jung und vital aussehen, dann ist Vitamin-E das richtige Vitamin. Aber auch auf das gesamte Wohlbefinden des menschlichen Körpers wirkt sich dieses Vitamin positiv aus.

11. Blut im Stuhl

Entdeckt man Blut in seinem Stuhl sollte der erste Weg sofort zum Arzt sein. Ein möglicher Grund könnte der Mangel an Vitamin K sein, der zu einer starken Blutgerinnungsstörung führen kann. Auch große blaue Flecken können ein Hinweis darauf sein, trotzdem sollte man das aber unbedingt von einem Arzt abklären lassen.

12. Verwirrtheit

Nur allzu schnell denkt man bei älteren Personen, die etwas vergessen, an die Krankheit Demenz. Das muss allerdings nicht sein, es kann auch ein Mangel an dem Vitamin B3 vorliegen, den man ganz einfach entgegenwirken kann. So können sich die Verwirrtheitszustände wieder bessern.

Sollten Sie an einer oder mehrere der oben genannten Mangelerscheinungen leiden, ist es am besten, das von einem Arzt abklären zu lassen. Danach kann man den Mangelerscheinungen ganz einfach mit gezielter Ernährung und/oder einer Vitaminbehandlung entgegenwirken.

Vielen Dank an Sophia Schlinger von VIAPUR für diesen Beitrag

Quellen

https://www.kit-online.org/acc/KIT-+

Info_Naehrstoffmaengel.pdfhttp://www.vitamin-b12-mangel.org/wp-content/uploads/2013/10/Vitamin-B12-Mangel.pdf

http://www.reformhaus.de/service/pdfs/Vitamine_Mineralstoffe_neu.pdf

http://www.naturarzt-access.de/sixcms_upload/media/184/0503_vitamine.pdf

http://josef-stocker.de/Vitamin_D.pdf