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Kategorie: Gesundheit & Vitalität
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Nahrungsergänzungen „überhaupt“ gesundheitsgefährdend!?
„Die Grünen“ machen sich gerade wieder alle Ehre. Nach Motorradlärm an Sonn und Feiertragen werden aktuell Nahrungsergänzungen zum Buhmann ausgerufen. „Es geht um unsere Gesundheit“, darum soll es nach deren Ansicht noch strengere Regeln bei Nahrungsergänzungsmitteln wie beispielsweise national festgelegte Höchstmengen, sowie verpflichtende Warnhinweise zu Wechselwirkungen geben. Grund: „Nahrungsergänzungen können …… überhaupt gesundheitsgefährdend sein“! Regularien…
Essentielle Aminosäuren – Tierische und pflanzliche Proteine im Vergleich
Schon seit Jahrzehnten ist man sich im Klaren darüber, dass die Aufnahme von Aminosäuren aus Nahrungsprotein die Muskelproteinsynthese stimuliert. Das Ausmaß der Proteinsynthese-Reaktion auf eine Proteingabe ist von einer Reihe an Faktoren abhängig: Verfügbarkeit von essentiellen Aminosäuren Verdauung von Nahrungsprotein Aminosäureabsorption (Aufnahme vom Verdauungstrakt ins Blut) Skelettmuskeldurchblutung Aminosäurezusammensetzung Aufkommen an Anti-Nährstoffen Der postprandiale Anstieg (nach…
Fördert Low-Carb eine Schilddrüsenunterfunktion?
Eine Schilddrüsenunterfunktion zählt aus metabolischer Sicht zu den absoluten Horror-Szenarien eines jeden Abnehmwilligen. Man bezeichnet damit einen Mangel an Schilddrüsenhormon im Körper. Bekannt als DAS Stoffwechselhormon ist Schilddrüsenhormon maßgeblich am Energiestoffwechsel beteiligt (1). Zu wenig zirkulierendes Schilddrüsenhormon kommt einer Abnehmbremse gleich. Heute beantworte ich die Frage ob eine Ernährung nach dem „Low-Carb“ Prinzip eine Schilddrüsenunterfunktion…
Veganismus – Der „Game Changer“?
Ging es dir auch so? Als ich das erste Mal in die Netflix-Doku „The Game Changers“ warf, fiel es mir scheinbar wie Schuppen von den Augen. Wie konnte ich all die Vorzüge einer rein pflanzlichen Ernährung bis heute nicht erkennen? Warum sind noch nicht schon viel mehr Menschen und insbesondere Sportlerinnen und Sportler auf eine…
Covid-19 – So vermeidest du den Lagerkoller
Mit den Maßnahmen zur Eindämmung des Coronavirus Covid-19 treten eine Menge Veränderungen und Probleme auf den Plan. Nicht nur, dass sich bei vielen von uns die berufliche Situation verändert hat und viele derzeit um ihre Existenz kämpfen. Auch Themen wie Betreuung oder schulische Bildung unserer Kinder obliegt auf einmal zu einem großen Teil uns selbst.…
Probiotika für ein starkes Immunsystem?
Wusstest du, dass sich etwa 70% der Immunzellen aus unserem Immunsystem im Darm befinden? Das Immunsystem „Immunität“ bezeichnet per Definition die Unempfänglichkeit und Unempfindlichkeit des Organismus gegen äußere Einflüsse. Der Begriff steht ebenfalls für die Fähigkeit, bestimmte schädliche Mikroorganismen (Pathogene) ohne Symptome zu eliminieren. Um Immunität zu gewährleisten, hat unser Immunsystem die Aufgaben: Krankheitserreger abzuwehren…
Ändert Zubereiten die Wertigkeit von Protein in Fleisch?
Wenn es um Lebensmittel geht, macht man sich seit jeher Gedanken über Verluste an Vitaminen sowie Mineralstoffen oder aber den Zerfall von Fettsäuren zu karzinogenen Transfettsäuren im Rahmen der Zubereitung. Was aber geschieht mit Protein, wenn wir entsprechende Lebensmittel verarbeiten oder zubereiten? Zeit für Antworten! STUDIE 1 Bewertungsgrundlage DIAAS In einer Studie von Burd et…
WERDEN EAA UND WHEY ISOLAT ZU ZUCKER?
Jeder Hersteller von Supplements wie Whey versucht seine Produkte besonders gut darzustellen, wir denken das muss man niemandem erklären. Umso mehr ist unser Appell an euch, liebe Leserinnen und lieber Leser, immer kritisch zu bleiben und euch bei Personen und Seiten zu informieren denen ihr vertraut. Unlängst haben wir ein Werbeposting gesehen, welches in Sachen…
Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype?
Apfelessig – Was versteckt sich hinter diesem Hype? In der Fitness- und Gesundheits-Szene entstehen regelmäßig Hypes, ausgelöst von Influencern oder sonstigen Personen mit nicht selten gewinnorientierten Absichten. Unabhängig des Motivs haben einige Empfehlungen durchaus ihre Berechtigung, andere nicht (ihr erinnert euch vielleicht an meinen Beitrag zum Waist Trainier). Der BLOG von Body-Coaches unterstützt mit unabhängiger,…
Alkohol – Wie wirkt er sich auf meine Figur aus?
Alkohol – Wie wirkt er sich auf meine Figur aus? Nicht wegzuleugnen. Alkohol ist ein fester Bestandteil unserer Gesellschaft. Als solches sollte man stets bemüht sein die neuesten Erkenntnisse zu den Einflüssen auf die Gesundheit aber auch die eigene Figur zu verfolgen. Wie der Konsum von Alkohol auf die Gesundheit einzuschätzen ist, haben wir bereits…