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Schlagwort: Essen
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Mythen der Ernährung – Fakt oder Fiktion – Teil 3
Nach Teil 1 und Teil 2 unserer BLOG-Reihe zu gängigen Mythen der Ernährung gehen wir heute mit 6 weiteren Thesen in den dritten und letzten Teil. Viel Spaß beim Lesen! Mythos 15 – Häufiges Essen kurbelt den Stoffwechsel an Immer wieder liest man von der Theorie, häufigere kleiner gehaltene Mahlzeiten würden den „Stoffwechsel ankurbeln“ (1).…
Relative Energy Deficiency – Wann esse ich als Sportler/-in zu wenig?
Relative Energy Deficiency – Wann esse ich als Sportler/in zu wenig? Das Internationale olympische Komitee führte 2014 den Begriff Relative Energy Deficiency (RED) ein (1). Er definiert sich über potenziell gesundheitliche und leistungsbezogene Folgen einer unzureichenden Energieversorgung unter Sportlern. Festgelegt wurde der die RED auf eine Aufnahme von weniger als 30 Kalorien pro Kilogramm fettfreie…