Die Ernährungsbranche mutiert langsam aber sicher zu einem sinnbildlichen Dschungel. Ein schier unüberschaubares Angebot an Nahrungsergänzungen, die Vielfalt an Lebensmitteln mit besonderen Eigenschaften wie „low carb“, „no carb“, „fat free“, „glutenfrei“, „aspartamfrei“ oder aber unzählige Diätprogramme von denen jedes behauptet das Beste überhaupt zu sein, lassen den Anwender den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr…